オートミールはダイエットの味方！

【管理栄養士考案】オートミールの基本の食べ方と栄養たっぷりアレンジレシピ9選 -Food for Well-being -かわしま屋のWebメディア- (kawashima-ya.jp)

お世話になっております。

パーソナルジムLIMIT新宿店中田です。

本日はダイエットの味方『オートミール』のご紹介です！

皆さん食べたことはございますか？

トリの餌みたいで食べず嫌いしている方も多いかもしれません

しかし！ダイエットもそうですがそれに限らずあなたの生活を支えるとてもいい仕事をしてくれるんです！

オートミールについて

名称としては、

全粒穀物、麦、オーツ麦、燕麦、押し麦

と呼ばれるものになります。

オススメPOINTは、

①栄養価が高い
ビタミンミネラルが豊富
減量中は栄養が不足気味
マグネシウム、ビタミンB群

②たんぱく質が豊富
100g=13.7g
アミノ酸スコア１００

（アミノ酸２０種類必須アミノ酸9種類）

③炭水化物70g中９、５ｇが食物繊維
βグルカン=水溶性食物繊維が豊富

水溶性食物繊維は、水分を含むとでゲル化する。食物を包んで消化吸収を緩やかにする

不溶性食物繊維は、消化されにくい。ウンチのかさになる

３．３ｇ（水溶性）と６．２ｇ（不溶性）

水溶性食物繊維の割合が高い！

食べ方

オートミールの美味しい食べ方10選！ダイエットにも！ (vcook.jp)

お湯、牛乳、豆乳を温めておかゆにして食べる

食べる量は少しずつ増やす食物繊維が急激に多くなると消化が追い付かなくなるかも

まとめ

急激な血糖値の上昇が抑えられればインスリンの急上昇も防げて糖尿病の予防にもなります。

ぜひ一度挑戦してみてください！体の変化を体感できるかも！